Celui-ci relate nos découvertes et nos expériences, nos rencontres et nos coups de coeur, de gueule aussi (rarement !) à l'occasion de notre séjour depuis août 2008 jusqu'en août 2012 sur "l'île intense", cette perle de l'Océan Indien, dans l'hémisphère Sud, l'île de La Réunion.
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Bonne lecture !!!
Une randonnée de 4 h sur 13 km, avec 220 m. de dénivelé (de 1350 m. à 1572 m.), au nord-ouest de la Plaine-des-Palmistes. La forêt de Bébour-Bélouve est un océan de verdure, exubérante, luxuriante, abondante et variée, qui s'étend sur un vaste plateau...
A la demande de Nadette, voici une catégorie spéciale "plages". Si on vient à la La Réunion uniquement pour "faire bronzette recto-verso", c'est dommage : il y a tant d'autres choses à faire ! Les plages se situent toutes au sud-ouest, sur 30 km. Elles...
C'est parti pour une randonnée de 4 h (10 km) avec un dénivelé de 450 m. (de 1365 à 1800 m.), sur les Hauts de Sainte-Marie. La Plaine des Fougères est une des plus remarquables forêt primaire de l'île : forêt de tamarins et de bois de couleurs des Hauts,...
La cuisine réunionnaise est à l'image de ses paysages et de sa population, diversifiée, métissée et cosmopolite. On y trouve des plats créoles, comme les rougails (qui désignent aussi bien un plat de viande qu'un condiment très épicé), civets, achards...
Ingrédients : - 250 g de farine de maïs fine - 4 oeufs - 150 g de sucre de canne - 200 g de beurre fondu (je n'en ai mis que 150 g et c'était suffisant) - 1 yaourt - 1 sachet de levure - 2 cuillères à soupe de rhum - 1/2 gousse de vanille Bourbon (la...
L'île de la Réunion, anciennement île Bourbon, se situe en plein Océan Indien, à 9 200 km de la métropole, dans l'archipel des Mascareignes, dans l'hémisphère sud. Elle a une superficie de 2500 km2, soit trois fois et demie plus petit que la Corse ! Ici,...
A la fois acidulé et pimenté... Toujours pour accompagner les caris et le riz... Ingrédients : - 1 citron jaune - 1 petit oignon - 1 ou 2 petits piments - du sel - de l'huile Laver le citron et le couper en fines lamelles, puis hacher le tout au couteau....
4 janvier : on a chaud ! A peine levés le matin, on est déjà moites, transpirant et suant... Normal, le temps est chaud, humide et instable, avec des orages et de fortes pluies localement en fin de journée !!! Il fait 30 à 31 ° à Saint-Denis, avec près...
Nous longeons le littoral... C'est parti pour une nouvelle randonnée, le mardi 26 mai. Comme il a beaucoup plu la veille, nous évitons les sentiers glissants et décidons de longer le littoral, de Sainte-Marie à la Cascade Niagara, sur la commune de Sainte...
Nombreux ont été les personnages illustres à venir découvrir, par curiosité ou intérêt mercantile, cette île d'exception située si loin de la France, mais peu ont vécu au plus près les préoccupations des autochtones, comme Louis-Antoine ROUSSIN, en se...
Deux concerts très différents dans leur registre et leur environnement nous ont enchanté en cette fin d'année. Le Dimanche 15 décembre 2008, dans la petite salle Don Bosco, l'artiste lyrique Marguerite Popa, soprano, accompagnée au piano par Michel Amadieu,...
La pré-alerte cyclonique est levée depuis hier soir. Gaël s'éloigne enfin de la Réunion, après avoir tourné pendant 4 jours autour de l'île. Le centre du cyclone Gaël est passé au plus proche des côtes réunionnaises le 8 février au matin, à moins de 300...
Darnes d'espadon Darnes de thon rouge Sur les conseils d'une collègue de Reynald, nous avons préparé au barbecue des darnes de poisson, achetées au marché à 12 € le kg (plus que raisonnable !). Nous avons essayé avec de belles darnes d'espadon, puis de...
Nous sommes allés hier soir au Théâtre de Champ Fleuri à Saint Denis, à la dernière des 3 soirées consacrées au film d'aventure, en présence des aventuriers. La première soirée du jeudi 21 mai était consacrée à deux films, l'un "Babouche, un Catamaran...
Le rougail est un condiment très parfumé qui accompagne les caris et les plats de poissons servis avec du riz. Ingrédients : - 2 tomates - Sel - 2-3 piments "zoiseaux" - 1 combava - 1 oignon - un morceau de gingembre l'indispensable mortier Éplucher et...
Nous sommes allés hier dimanche, à une exposition du plasticien Fred THEYS, intitulée ZOMBRI, à l'Artothèque de la Réunion. Ce sont des oeuvres exécutées sur toile de jute, bois ou carton. Le support est ensuite peint et y sont collés des résidus de matières...
Le Sud de l'île de la Réunion a été touché dans la nuit du 5 au 6 avril par des précipitations particulièrement intenses et très inhabituelles pour les zones littorales de cette région, qualifiées d'exceptionnelles par Météo France. Elles sont dues à...
Reprise des randos. Cette fois-ci, sur la Route Forestière du Volcan, 4 h de randonnée sur 13 km avec un dénivelé de 400 m (de 2076 m à 2 410 m). Sur la Route Forestière du Volcan, nous nous arrêtons au Nez de Boeuf pour admirer la vue sur le cassé de...
Jade, redevenue tempête tropicale, s’éloigne de Madagascar, mais influence le temps sur la Réunion. Elle est située ce matin à 10 h à 405 km des côtes réunionnaises. Les masses nuageuses associées au système ont été poussées vers notre île. Conséquence,...
Après la Boucle du Pic Adam, un autre entraînement : le Marathon du Tram-Train , le parcours empruntant le trajet du futur tram-train, entre Saint Paul (à l'Ouest) et Sainte-Marie (à l'Est) en traversant Saint-Denis (au centre) en empruntant (en courant...
Reynald s'est inscrit au Grand Raid qui se déroulera les 23, 24 et 25 octobre 2009. Une course de fous ! D'ailleurs, on la surnomme également "la Diagonale des Fous". C'est tout dire !! Imaginez-vous enchaînant huit marathons classiques ! C’est l’exploit...
On continue la liste des petites bêbêtes qu'on a rencontrées ici... Tout d'abord, le scolopendre ou mille-pattes ou "cent-pieds" comme on l'appelle ici, possède sous sa tête deux crochets venimeux. La morsure est très douloureuse et peut provoquer des...
Cette fois, Reynald a un entraînement avec des collègues : 24 fonctionnaires de police se retrouvent pour effectuer 24 km de randonnée sur 2146 m de dénivelé et effectuer l'ascension du Piton des Neiges (3071 m), le plus haut sommet de l'île. Partis de...
En cette période d’intersaisons, les températures ont déjà bien chuté... Et chacun commence à se couvrir. Dans les hauts, pulls et couettes sont de rigueur (euh, pour nous, on se contente encore seulement de la couette... certaines nuits). C'est surtout...
C'est une course de montagne longue de 15 km avec un dénivelé positif de 1310 m. Parcours : Saint Paul, Bellemène parapente, Chemin Féoga, route forestière des cryptomérias (Maïdo). Elle se déroule parmi les plantations de géraniums, qui sont distillés...
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